Franco Anastasio

Perfil de Franco Anastasio
mail: franco@afsystem.biz

Anastasio Franco nació en Rimini el 2 de diciembre de 1962. A los 20 años emprende su carrera en las heladerías de Rimini, que dirige durante quince años. A los 35 años comienza su colaboración con la concesionaria de equipamientos Carpigiani de Coriano en calidad de agente exclusivo. Durante once años, ha diseñado y abierto numerosas heladerías tanto en Italia como en el resto del mundo, organizando incluso varios cursos de capacitación dictados por los mejores maestros heladeros italianos. En septiembre de 2009 decide emprender un proyecto meditado desde hace tiempo: el Sistema A.F., destinado a poner su experiencia y capacidades a disposición de todos los heladeros actuales y futuros.