Le macchine soft della serie “Klass” rispondono alle esigenze
degli operatori che necessitano di uno strumento professionale
capace di elevate rese continuative per far fronte agli alti picchi
di domanda. Il controllo elettronico consente all’operatore di
utilizzare due programmi automatici per la produzione di gelato
soft, frozen yogurt, sorbetti, slush ice, semifreddi e mousse con
la possibilità di scegliere i valori di consistenza idegelato
soft, frozen yogurt, sorbetti, slush ice, semifreddi e mousse con
la possibilità di scegliere i valori di consistenza ideal’
