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PEB30 Pastorizzatore

Prezzo su richiesta

Descrizione Prodotto

PEB30 pastorizzatore

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Due cicli di lavoro automatici (65° e 85°C) ed uno semi-automatico con regolazione delle temperature fino a 90°C e dei tempi di pausa fino a 10 ore. a fine ciclo la conservazione a 4°C è automatica

Calcolo automatico dei tempi di sosta in funzione della T° programmata con possibilità di regolazione fino a 10 ore

Trattamento miscele con sistema a bagnomaria a glicole che permette di impostare la T° fino a 90°C senza alterare le caratteristiche organolettiche del prodotto

Vasca monoblocco e agitatore ad innesto rapido completamente smontabile in acciaio inox

Riavvio automatico del ciclo in caso di interruzione dell’alimentazione elettrica

Scheda Tecnica

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Caratteristiche

  • Alimentazione Trifase
  • Condensazione Acqua
  • Produzione per ciclo 30 kg
  • Tipologia Da pavimento
  • Carica per ciclo 15-30 kg
  • Funzione antighiaccio Automatica

Specifiche tecniche

  • Voltaggio 400V/50 Hz/3+N
  • Potenza eletrica 3.5 kW
  • Dimensioni Larg 40 cm. Alt 108 cm. Prof 85 cm
  • Peso netto 134 kg