montapanna Frigomat con presenti caratteristiche:
Conservazione del prodotto in vasca a 4°C con possibilità di regolazione della temperatura.
Pompa rotativa in acciaio ad alta pressione con regolazione di overrun.
Possibilità di lavorare panna contenente fi no al 45% di grassi.
Rubinetto refrigerato a 4°C.
Vaschetta estraibile da 2,5 litri di serie.
Ingombri e consumi energetici ridotti.
